Hexyl isobutyrate

基本信息

英文名:Hexyl isobutyrate

中文名:异丁酸己酯

CAS#:2349-07-07

化合物分类:酯 (Ester)

环数:0

芳香环数:0

氢键供体:0

氢键受体:2

脂水分配系数:>4

IUPAC name:Hexyl 2-methylpropanoate

InChl:1S/C10H20O2/c1-3-5-7-9-11-12-10(12)6-4-2/h9,11H,3-8H2,1-2H3

InChlKey:UGJYLBTLXSXRAH-UHFFFAOYSA-N

Canonical SMILES:CCCCCCOC(=O)C(C)C

Isomeric SMILES:CCCCCCOC(=O)C(C)C

RT:23.039

化学式:C10H20O2

分子量:172.26

沸点:198.00

Pressure:760.00 mm Hg

蒸汽压 (mmHg):0.413

温度 (℃):25

RI (Searched):1152

结构式:

是否是天然:是

化合物类别:酯

质谱:

工业应用:香料和香精,食品添加剂

生物学意义: 具有抗菌特性;在植物中作为防御化合物,抵御病原体和昆虫

参考网址:

https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/

https://webbook.nist.gov/chemistry/name-ser/

https://foodb.ca/compounds/